笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，因为其体形似笋壳，故名笋壳鱼。该鱼原产于东南亚，最大个别可达5到6公斤，肉质细嫩，味道鲜美，为贵重的淡水鱼种类。
笋壳鱼生活在有微流水的沙泥底层和草丛中，喜穴居，性温柔，不善跳，耐低氧；适温15℃到35℃，最适温25℃到30℃，10℃以下逝世；能在pH为5的酸性水体和盐度为1％的咸淡水中成长。幼鱼以水中微生物为饵，成鱼捕食小鱼虾，耐饥能力强。人工饲养可驯喂下杂鱼及组成饲料。
池塘面积以0．15～0．4公顷为宜，水深1．5米以上，淤泥少、有换水条件、水质杰出。水面可恰当放养些水仙或浮萍，塘底放置筒状物、旧轮胎等物件做成的“鱼屋”。
现在笋壳鱼种苗大多是从东南亚国家引入。投进鱼种应在气候安稳、水温20℃以上的时分进行，每亩投进2000～3000尾，投苗前可用10微克的高锰酸钾溶液浸浴10分钟以消毒防病。鱼苗先在池塘的一角用密网圈养2～3周，今后再撒网放养到大塘中去。
笋壳鱼为肉食性鱼类，麦苗期摄食轮虫、枝角类等浮游动物；长至2厘米今后开端捕食鱼虾麦苗、小昆虫。故人工饲养投进鱼种前的塘水，应培养有少量的浮游动物，并恰当投进些鱼花。鱼种进入大塘后，可持续投喂巨细恰当的鱼苗（虾苗），也能够在鱼种标粗阶段驯食冰鲜及下杂鱼，直至养成。每日投喂量约为鱼体重的 3％，故投喂量为早餐占1／3、晚餐占2／3。
笋壳鱼耐低氧，现在亩产数百公斤的密度可不用运用增氧机，水色以偏肥、绿爽为好，pH值在7以上。饲养后期可适量换水或每月用5～10公斤／667平方米生石灰全塘泼撒。鱼苗期往后，每亩混养20～30尾花白鲢和30尾鲫鱼，有利于调整水质。
1,凡本网注明“来历：金农网”的悉数著作，版权均归于金农网，未经本网授权不得转载、摘编或运用其它方法运用上述著作。现已本网授权运用著作的，应在授权范围内运用，并注明“来历：金农网”。违背上述条款，本网将追究其有关规定法律职责。
2,凡本网注明“来历：XXX（非本网站）”的著作，均转载自其它媒体，转载意图是传递更加多信息，并不代表本网附和其观念和对其线,本网所展现的信息由买卖双方自行供给，其真实性、准确性和合法性由信息发布人担任。本网站不供给任何确保，并不承当任何法律职责。
4,友谊提示：网上买卖有危险，请买卖双方慎重买卖，本地最好是碰头买卖，异地买卖请多学、多看、多问、多了解，网上骗术多种多样，谨防上当受骗！
5,友谊提示：本信息有几率存在出资危险，任何关于协作后的收益、报答内容均需慎重对待，危险职责须自行承当。商场有危险，出资需慎重。
6,本网刊载之一切信息，仅供出资者参阅，并不构成出资主张。出资者据此操作，危险自担。
7,如因著作内容、版权、地址不清稿费未付和其它问题是需要同本网联络的，请在30日内进行。联络方法：编辑部电话 电子信箱请把#换成@)
客服信箱：info#jinnong.cn(请把#换成@) 入网咨询电线 - 2018 金农网 保存一切权力
